Ratgeber

Festtagsweine

Nun folgt ein Festtag nach dem anderen. Daher hat Wolfgang Hubert ein paar Winzer gefragt, zu welchen Gelegenheiten ihre prämierten Weine denn am besten passen.

Es leben die Lebkuchen

Bei unserem ersten Lebkuchen-Test hatten wir das Vergnügen, sehr unterschiedliche Varianten zu verkosten. Danke, es hat viel Spaß gemacht und natürlich auch geschmeckt.

Andrea Wirsching – Präsidentin von Vinissima

Unser selection-Chefredakteur Wolfgang Hubert im Interview mit Andrea Wirsching vom Weingut Hans Wirsching KG und Präsidentin von „Vinissima Frauen & Wein e.V.“

Jungwinzer – Die schönen und die harten Seiten

Junge Weinmacher dürfen durch die Welt reisen, die besten Weine probieren und sich zu Hause mit dem Rebensaft austoben. Toll, aber leider nicht die ganze Wahrheit.

Kreative Namen – Inspirierende Teesorten

Manche mögen es heiss, andere lieber eiskalt. Lieber grün, schwarz, fruchtig oder auf Kräuterbasis? Beim Tee sind die Vorlieben fast ebenso breit gefächert wie beim Thema Wein.

Gute Nachrichten für Histaminempfindliche

Wer nach dem Genuss von ein paar Schlucken Wein unter Kopfschmerzen, Hautrötungen, Kreislaufproblemen oder Asthma leidet, hat in der Regel Probleme mit Histamin.

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