Verkostung

Unsere Verkostungen im Juli – jetzt anmelden

Das Jury-Team der Selection trifft sich wieder. Auch dieses Mal gibt es neben bewährten Verkostungsthemen wieder ein paar neue, aufmerksamkeitsstarke Wettbewerbe.

Es leben die Lebkuchen

Bei unserem ersten Lebkuchen-Test hatten wir das Vergnügen, sehr unterschiedliche Varianten zu verkosten. Danke, es hat viel Spaß gemacht und natürlich auch geschmeckt.

Weine aus Alten Reben

Dieses Thema, das wir letztes Jahr erstmals behandelt hatten, hat sich zu einem der Lieblingsverkostungen unserer Jurorinnen und Juroren entwickelt.

Pays d’Oc IGP – Hervorragende Begleiter

Die Deutschen trinken am liebsten Rebsortenweine. Auch aus dem tiefen Süden Frankreichs. Denn Pays d‘Oc gilt als das Paradies der französischen Rebsortenweine.

Unsere Verkostungen im April – jetzt anmelden

Das Jury-Team der Selection trifft sich wieder. Auch dieses Mal gibt es neben bewährten Verkostungsthemen wieder ein paar neue, aufmerksamkeitsstarke Wettbewerbe.

Verkostung – Die besten Pinot Noir/Spätburgunder

Wir präsentieren Ihnen die Liste der besten 20 Spätburgunder unserer Frühjahrsverkostung, die das Potenzial zu wahren Genussstars haben und uns auf ganzer Linie überzeugten.

selection Verkostung Heft 3/2015 – Jungwinzer

Unsere herzlichen Glückwünsche gehen an alle Teilnehmer. Richtig spannend und manches Mal waren die Unterschiede zwischen den jeweiligen Erstplatzierten äusserst knapp.

Verkostungen beim SaarRieslingSommer Ende August

Spitzenweingüter aus der Region laden zusammen mit Gastwinzern aus deutschen Toplagen Ende August beim SaarRieslingSommer zur Verkostung ein.

Selection-Verkostung Heft 2/2015 – Brauereien

Im Heft 02/2015 stellt selection die besten Brauereien und Biere vor und vergibt den Titel „Beste Brauerei des Jahres“. Lesen Sie, wer es dieses Mal auf Podium geschafft hat.

Mai-Verkostung: Wir stellen unsere Juroren vor

So international besetzt war unsere Jury wohl noch nie. Der Kreis unserer Verkoster wurde dieses Mal um einige neue Experten erweitert und umfasst nun Juroren aus acht Ländern.

Der Wein-Streit – Wenn sich Juroren uneinig sind

Einen Wein zu kontrollieren und zu bewerten ist mehr denn je eine wichtige Serviceleistung. Was aber geschieht mit Weinen, bei denen sich die Juroren uneinig sind?

Unsere Verkostungen – Was haben Leser davon?

Ein Beitrag aus der Sicht eines Schweizer Jurors und Tischleiters bei der Fachjury der selection. Wolfgang Beiss erklärt, was der Leser vom Fachmann erwarten darf.

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